2月9日,??h古城內(nèi),燈籠、福袋等各類春節(jié)飾品把街巷裝扮一新,濃郁的年味兒撲面而來(lái)。商戶們也開始忙碌起來(lái),準(zhǔn)備迎接一年一度的正月古廟會(huì)。
“浚縣子饃距今已有千年歷史,是游客逛正月古廟會(huì)的必點(diǎn)小吃?!蓖跏献羽x第七代傳承人王洪中告訴記者,他們?cè)缟?點(diǎn)多就起床備貨,制作子饃的大鍋也比平時(shí)增加了一倍多,“廟會(huì)期間,一天能賣四五千個(gè)子饃?!?/p>
浚縣古稱黎陽(yáng),是國(guó)家級(jí)歷史文化名城。遠(yuǎn)古的遺存、遺風(fēng)形成了浚縣獨(dú)特的民俗文化。起源于后趙時(shí)期的千年“正月古廟會(huì)”正是其中不可或缺的春節(jié)元素,每年從農(nóng)歷正月初一到二月二,吸引著來(lái)自周邊5省及海內(nèi)外的數(shù)百萬(wàn)游客前來(lái)游覽,被譽(yù)為“華北第一古廟會(huì)”。
逛廟會(huì),少不了尋美食。在浚縣古城內(nèi),百年老店花生米、子饃、八大碗等當(dāng)?shù)靥厣〕栽缫蚜腥胗慰蛡兊谋攸c(diǎn)清單?!懊磕甑恼鹿艔R會(huì),是一年中生意最好的時(shí)候,花生米每天能賣上千斤。”在古城西大街的“吳二鍋花生米”店內(nèi),店主吳希堂正在忙著備貨。他告訴記者,擁有200余年歷史的“吳二鍋花生米”是浚縣傳統(tǒng)名吃,因色鮮味美、香酥脆,深受當(dāng)?shù)厝罕姾陀慰偷南矏邸?/p>
“為滿足游客多樣口味,我們也在廟會(huì)期間推出了黎陽(yáng)美食十六味,店店有特色、家家地道香。到‘社火鍋’,可坐在運(yùn)河船坊的煙火氣中長(zhǎng)歌縱酒;到‘咕咕來(lái)儀’云上餐廳,可享禪意素齋,品雅韻盛宴;到曬咖啡、黎陽(yáng)冰工坊,可品一杯??h拿鐵、吃一口美味的雪花酪,讓游客通過舌尖感受古城濃濃的年味兒?!笨?h文旅推介官劉貝貝說(shuō)。
每年正月,社火演出是浚縣最重要的民俗文化活動(dòng)?!俺醢恕⑹暹M(jìn)古城,初九、十六山上去?!睂脮r(shí),背閣、扭秧歌、踩高蹺、盤鼓、舞獅、劃旱船等社火表演輪番登場(chǎng),為觀眾獻(xiàn)上一場(chǎng)精彩紛呈的民俗文化盛宴,也掀起正月古廟會(huì)的高潮。
“為了展示民間社火的風(fēng)采,最近我們一直在加緊排練?!弊鳛槊耖g社火表演者,45歲的馬國(guó)利已經(jīng)表演了30多年,“排練時(shí)要一連在高蹺上站6個(gè)小時(shí),但因?yàn)橄矚g,也不覺得辛苦。”
除夕,??h古城燈光璀璨、人流如潮。辛勤勞動(dòng)一年的人們紛紛走出家門,在濃濃的年味兒中感受春節(jié)的文化魅力。(記者陳晨 蔣曉芳)
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